Sancerre Blanc 2020, Pascal Jolivet

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Köstlicher frischer Loirewein mit Zitrusaromen. Schönes trockenes Finish. Der Sancerre ist vielen bekannt, ein beliebter Sternerestaurantwein. Pascal Jolivet achtet sehr auf die Natur und möchte die Natur im Weinberg so weit wie möglich gehen lassen. Es ist ein relativ junges Unternehmen für die Loire (1985), macht aber schöne Weine, in denen das Terroir deutlich zum Vorschein kommt.

Herkunft: Frankreich, Loire

Alkohol: 13,5 %

Inhalt: 750 ML

Trauben: Sauvignon Blanc

Tipp: Mit einem Stück trockenem Ziegenkäse, am besten gegrillt, ist dieser Wein der absolute Gipfel des Genusses. Aber auch zu Fischgerichten ist dieser Wein wunderbar erfrischend.