Chateau Lynch - Bages Pauillac 2017 Bordeaux

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Kraftvoller, fast explosiver Wein mit einer dunkelvioletten Farbe und Aromen von reifen schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Holz. Der Geschmack ist voll und konzentriert mit raffinierten Tanninen und einem langen Abgang.

Château Lynch-Bages ist ein Weingut in Bordeaux und ein fünfter Cru im Bordeaux-Weinklassifizierungssystem von 1855. Das Château dominiert das Bages-Plateau, südlich des Dorfes Pauillac. Die Familie Lynch stammt ursprünglich aus Galway in Irland. Nach der Schlacht am Boyne 1690 wanderte John Lynch nach Bordeaux aus. 1824 wurde Lynch-Bages verkauft und das Anwesen ging durch mehrere Hände, bis es 1939 von der Familie Cazes gekauft wurde, die die verfallenen Anwesen seit 1934 bewirtschaftet hatte

Spitzenwein zu Gerichten mit rotem Fleisch. Lammkeule aus dem Ofen mit Rosmarin und Thymian ist eine klassische Kombination.

Land : Frankreich

Region : Bordeaux

Weinkellerei : Château Lynch-Bages

Rebsorte : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot