
Beaurempart Grande Reserve Gascony 2021 Blanc
Ein intensiver vollmundiger Wein. Sehr aromatisch, komplex mit vollfruchtigem Geschmack nach Stachelbeeren, Grapefruit, Litschi und Ananas und Pfirsich. Mit einem weichen langen Abgang.
Nach der Reifung auf der Liege (Hefesatz) wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Trauben: Sauvignon Blanc, Colombard & Gros Manseng
Als Aperitif servieren, zu Salaten, mariniertem Gemüse, Currys und allem, was aus dem Meer kommt.
Inhalt: 750 ML
Alkohol: 11,5 %
Die Appellation Côtes de Gascogne im Süden Frankreichs ist mit einem idealen Klima für die Produktion von frisch-fruchtigen Weißweinen gesegnet. Die kühle Brise vom Atlantik im Westen kühlt die Weinberge und die Trauben entwickeln intensive Fruchtaromen. Die Trauben werden nachts geerntet und dann bei niedriger Temperatur vergoren. So bleiben die frischen Fruchtaromen erhalten und es entstehen ausdrucksstarke, vielseitig verwendbare Weine, die perfekt zum Geschmack des modernen Verbrauchers passen. Die Weißweine aus der Gascogne sind oft eine Cuvée aus Sauvignon Blanc und dem einheimischen Colombard und Gros Manseng