Weingeschenk Riesling Grand Cru
Ein französisches Weingeschenk mit dem Feinsten aus dem Elsass. Zwei Riesling Grand Cru Weine. Die Weine sind in einer luxuriösen Holzkiste mit Schiebedeckel verpackt.
Wein 1) Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg 2017
Schöner goldgelb aussehender Wein mit intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Zitronengras mit rauchigen und steinigen Noten. Der Geschmack ist frisch und dennoch ausdrucksstark mit Säurespannung und reicher Struktur. Der Abgang zeichnet sich durch eine sehr würzige mineralische Note und eine bemerkenswerte Intensität der Aromen aus.
Dieser großartige Riesling stammt unserer Meinung nach von einem der besten Weingüter im Elsass. Gustave Lorentz achtet auf höchste Qualität. Die Trauben werden von Hand gelesen, diesem Wein wird keine Hefe zugesetzt, um den Gärungsprozess zu starten. Alles Natur pur.
Dieser genussvolle und konzentrierte Wein passt gut zu Fischgerichten und besonders zu rohem Fisch wie Sushi.
Herkunft: Frankreich, Elsass. Die Lage dieses Grand Crus liegt am Süd- und Südwesthang des Kanzlerbergs. Die Trauben wachsen auf einem schweren Boden, der in dieser Region einzigartig ist.
Weinbereitung: Die Trauben werden spät geerntet und sind daher sehr konzentriert. Der hohe Zuckergehalt des Mostes sorgt für ein harmonisch komplexes und kräftig strukturiertes Endergebnis.
Rebsorte: Riesling (100%)
Alkoholgehalt: 13,50 %
Wein 2 ) Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Altenberg 2018
Reichhaltiger, komplexer Wein mit viel Mineralität und intensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Rauch und Kräutern wie Thymian und Zitronengras, Zedernholz und einem Hauch Gewürz.
Herkunft: Frankreich, Elsass. Die Lage dieses Grand Crus liegt am Südhang des Altenbergs. Der Boden besteht hier aus Ton und Kalk. Die Reben sind zwischen 30 und 50 Jahre alt.
Weinbereitung: Die Trauben werden spät geerntet und sind daher sehr konzentriert. Der hohe Zuckergehalt des Mostes sorgt für ein harmonisch komplexes und kräftig strukturiertes Endergebnis.
Rebsorte: Riesling (100%)
Alkoholgehalt: 13,00 %
Die Reben für diesen Wein sind zwischen 30 und 50 Jahre alt und der Wein ist zu 100 % biologisch. Das Weingut Gustave Lorentz wurde 1836 gegründet, aber die Weingeschichte der Familie Lorentz reicht bis in die Mitte des 17. Jahrhunderts zurück.
Jean-Georges Lorentz, Schmied und Winzer, ließ sich 1748 als erstes Familienmitglied in Bergheim im Herzen des Elsass nieder. „Eine Familie, ein Dorf und sieben Generationen Winzer“ ist heute der Slogan des Weinguts Gustave Lorentz. Seit 1995 leitet Georges Lorentz das Unternehmen und auch die achte Generation – seine drei Töchter – bereitet sich darauf vor, in das Unternehmen einzusteigen. Gustave Lorentz besitzt insgesamt 33 Hektar Rebfläche an den Hängen rund um Bergheim.
Von den 33 Hektar sind knapp die Hälfte als Grand Cru klassifiziert. Seit seinem Amtsantritt hat Georges einige moderne Erkenntnisse umgesetzt. Im Fokus stehen neben der Qualität auch Ausgewogenheit, Reinheit, Persönlichkeit und Trinkbarkeit. Nachhaltigkeit ist für Georges von entscheidender Bedeutung.
Seit 2012 sind alle eigenen Weinberge von EcoCert biozertifiziert.
Der Preis beinhaltet die Mehrwertsteuer.
