{"product_id":"pommard-1er-cru-les-chanlins-domaine-chavy-chouet-2016","title":"Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet 2020 – Refinado Premier Cru de Borgoña con fuerza y elegancia","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003ePommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet\u003c\/strong\u003e es un magnífico Premier Cru de Borgoña que combina el estilo potente de Pommard con la sofisticación por la que es conocido el Domaine Chavy-Chouet. El viñedo Les Chanlins se encuentra en el límite con Volnay, lo que dota a este vino no solo de estructura y profundidad, sino también de una elegancia y finura notables. Un Borgoña clásico para los amantes del Pinot Noir refinado con un excelente potencial de guarda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eCerezas amarenas, frutos rojos y una finura mineral\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Premier Cru tiene un color rojo rubí brillante y un bouquet expresivo de cerezas amarenas, frutos rojos y sutiles notas florales. En boca, el vino es potente pero, al mismo tiempo, jugoso y refinado. Su acidez fresca, sus elegantes taninos y una mineralidad marcada garantizan un equilibrio magnífico. El final largo y complejo permite que el carácter de este extraordinario Premier Cru destaque en todo su esplendor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eViñedo Premier Cru en una empinada ladera calcárea\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLes Chanlins se sitúa más cerca de Volnay que del centro de Pommard y se beneficia de una ladera empinada y rocosa con suelos calcáreos. Esta ubicación única produce un Pinot Noir con más elegancia que la mayoría de los Pommards, sin perder la potencia característica de la denominación. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Tras la fermentación, el vino madura durante unos doce meses en barricas de roble francés, lo que aporta una complejidad adicional sin eclipsar a la fruta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003ePerfecto con faisán, perdiz y platos de caza refinados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Pommard 1er Cru es un excelente acompañante para el faisán, la perdiz, el pato salvaje y otros platos de caza refinados. Su carácter elegante también destaca maravillosamente con ternera, carne de res, setas y quesos curados. Para una experiencia de sabor óptima, se recomienda decantar el vino de una a dos horas antes de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003eDomaine Chavy-Chouet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEl Domaine Chavy-Chouet tiene su sede en Puligny-Montrachet y está dirigido por Romaric Chavy, la octava generación de la familia. El dominio trabaja con gran respeto por la naturaleza y cultiva los viñedos de forma mayoritariamente orgánica. Los vinos no se filtran para que el carácter de cada viñedo se conserve de manera óptima. Gracias a ello, los vinos de Chavy-Chouet se encuentran entre los Borgoñas más refinados y fieles al terruño de su rango de precios.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 style=\"font-size: 20px;\"\u003e¿Por qué elegir el Pommard 1er Cru Les Chanlins Domaine Chavy-Chouet?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEste Premier Cru es una excelente elección para los amantes del Borgoña clásico. La combinación de jugosos frutos rojos, mineralidad refinada, elegantes taninos y una longitud impresionante lo convierten en un vino con mucho carácter y finura. Una elección magnífica para cenas gastronómicas, ocasiones especiales o para dejar envejecer durante años.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 style=\"font-size: 18px;\"\u003eCaracterísticas de este vino\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaís:\u003c\/strong\u003e Francia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRegión:\u003c\/strong\u003e Borgoña, Pommard Premier Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eViñedo:\u003c\/strong\u003e Les Chanlins 1er Cru\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVariedad de uva:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTipo de vino:\u003c\/strong\u003e Vino tinto\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEstilo de sabor:\u003c\/strong\u003e Elegante, potente y mineral\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGrado alcohólico:\u003c\/strong\u003e 13%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCrianza en madera:\u003c\/strong\u003e Aproximadamente 12 meses en barricas de roble francés\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTemperatura de servicio:\u003c\/strong\u003e 16–18°C\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIdeal para acompañar:\u003c\/strong\u003e Faisán, perdiz, pato salvaje, carne de res, ternera, setas y quesos curados\u003c\/p\u003e","brand":"Wijnbox.nl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32505195757707,"sku":"03-03-04","price":69.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0015\/8951\/0205\/products\/Chavy-Chouet_Rouge_Pommard_LES_CHANLINs.png?v=1582856543","url":"https:\/\/en.wijnbox.nl\/es\/products\/pommard-1er-cru-les-chanlins-domaine-chavy-chouet-2016","provider":"Wijnbox.nl","version":"1.0","type":"link"}