Kaas- en Wijngeschenk Port Taylor's Tawny 10 years old

Een wijngeschenk met een Port afkomstig van wijnhuis Taylor´s. Daarbij verpakt een verrukkelijke Godminster Cheddar Cheese.  De wijn en kaas (rond kaasje van 200 gram) worden geleverd in een luxe houten kist met schuifdeksel. 

Taylor's Tawny Port 10 years

Deze zacht bruin gekleurde port met licht oranje schittering. Hij ruikt fris en fruitig, verfijnd met impressies van verse noten en vijgen. De smaak is elegant en vriendelijk met zoethout aroma's, mokka, koffie, chutney en cacao. 

Waarom deze combinatie?

Dit type port gaat goed samen met een verscheidenheid aan kazen, waaronder Godminster Cheddar, omdat de zoetheid en diepte van de smaak de rijke, romige en licht pikante smaken van de kaas aanvullen.

Godminster Cheddar is een traditionele, handgemaakte Engelse cheddarkaas die tot 12 maanden gerijpt is. Hij heeft een uitgesproken nootachtige en boterachtige smaak met een subtiel vleugje aardsheid, wat hem een uitstekende partner maakt voor Taylor's Port 10 Year Old.

De tannines in de port helpen de rijkdom van de kaas te doorbreken, terwijl de zoetheid van de port de zoutheid van de kaas compenseert. De combinatie van de twee zorgt voor een heerlijke smaakervaring waarbij de wijn en de kaas elkaars smaak en textuur versterken.

Kortom, het combineren van Taylor's Port 10 Year Old met Godminster Cheddar is een klassieke combinatie die de tand des tijds heeft doorstaan. De smaken en texturen van deze twee uitzonderlijke producten vullen elkaar perfect aan, waardoor ze een heerlijke traktatie vormen voor elke gelegenheid.