Gamla Cabernet-Merlot Nature 2019
Robuster israelischer Wein mit einem wunderbar weichen Nachgeschmack. Reife Kirschen und Cassis werden schön umrahmt von leichten Vanillenoten und einer schönen Würze. Die Kombination aus Cabernet Sauvigon und Merlot macht diesen Wein robust und dennoch sehr zugänglich. Der Wein reifte 12 Monate in kleinen französischen Eichenfässern und amerikanischen Fässern.
Durch die Höhenlage des Weinbergs hat der Wein durch das kühle Klima ausreichend Frische.
Kombinieren mit: Köstlich zu einem langsam gekochten Lammeintopf. Oder zu gegrilltem Fleisch.
Weingut: Golan Heights Weingut
Herkunft: Israel , Galiläa
Rebsorten: 50 % Merlot, 50 % Cabernet Sauvignon
Winzer: Victor Schönfeld
Inhalt: 750 ML
Besonderheit: Koscher, koscher, koscher für Pessach, überwacht von Rabbi Avraham D. Oyerbach Tiberias. Koscheres Lamehadrin. Der Wein ist nicht mevushal.
Alkohol: 14,5 %