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Descripción
El Louis Jadot Saint-Romain Bourgogne Blanc es un refinado Borgoña blanco de la denominación Saint-Romain, en la Côte de Beaune. Sus viñedos se sitúan en las altas laderas calcáreas, bajo los imponentes acantilados de Saint-Romain, donde el microclima más fresco da lugar a Chardonnays frescos y elegantes, con gran tensión y mineralidad. Este vino combina fruta madura con sutiles notas de madera y una estructura cremosa, lo que lo hace delicioso ahora, pero con un potencial de evolución magnífico durante algunos años más.
Pera, melocotón, cítricos, vainilla y un toque de mantequilla
En la copa, el vino brilla con un color amarillo dorado claro. Su aroma se abre con notas de pera madura, melocotón jugoso y cítricos frescos, seguidas de sutiles toques de vainilla, almendra tostada y un punto de mantequilla. En boca es pleno y redondo, con una agradable cremosidad, acidez fresca y una mineralidad refinada que proporciona un final largo y elegante.
Crianza en roble francés para mayor complejidad
Las uvas Chardonnay se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Tras un prensado suave, el vino fermenta en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente un tercio son nuevas. A continuación, envejece durante unos quince meses sobre sus lías finas. Esta vinificación borgoñona tradicional confiere al vino una mayor profundidad, una estructura cremosa y sutiles notas de madera, sin llegar a dominar la frescura de la fruta.
Perfecto con mariscos, pescado y platos cremosos
Este Saint-Romain es un excelente acompañante de ostras, vieiras, bogavante, pescado a la parrilla, tartar de salmón, sushi, ceviche y platos de pescado en salsa cremosa. Su carácter elegante también destaca magníficamente con aves en salsa cremosa, ternera o quesos blandos.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot forma parte de las bodegas más renombradas de Borgoña desde 1859. La casa es conocida por su respeto al terruño y a las técnicas de vinificación tradicionales. Con viñedos repartidos por las denominaciones más hermosas de Borgoña, Louis Jadot produce vinos valorados en todo el mundo por su elegancia, pureza y excelente potencial de guarda.
¿Por qué elegir Louis Jadot Saint-Romain?
Este vino es una elección excelente para los amantes del Borgoña blanco clásico. La combinación de pera madura, melocotón, cítricos, vainilla sutil y una estructura cremosa da como resultado un Chardonnay con gran delicadeza y equilibrio. Gracias a su fresca mineralidad y largo final, es un vino gastronómico muy versátil que ofrece un gran placer tanto siendo joven como tras unos años de maduración.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña – Côte de Beaune, Saint-Romain AOC
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, pleno, cremoso y mineral
Graduación alcohólica: 13%
Vinificación: Cosecha manual, fermentación en roble francés (aprox. 1/3 nuevo), 15 meses de crianza sobre lías finas
Vegano: Sí
Temperatura de servicio: 10–12°C
Ideal con: Mariscos, vieiras, sushi, ceviche, pescado a la parrilla, tartar de salmón, aves con salsa cremosa y quesos blandos
Descripción
El Louis Jadot Saint-Romain Bourgogne Blanc es un refinado Borgoña blanco de la denominación Saint-Romain, en la Côte de Beaune. Sus viñedos se sitúan en las altas laderas calcáreas, bajo los imponentes acantilados de Saint-Romain, donde el microclima más fresco da lugar a Chardonnays frescos y elegantes, con gran tensión y mineralidad. Este vino combina fruta madura con sutiles notas de madera y una estructura cremosa, lo que lo hace delicioso ahora, pero con un potencial de evolución magnífico durante algunos años más.
Pera, melocotón, cítricos, vainilla y un toque de mantequilla
En la copa, el vino brilla con un color amarillo dorado claro. Su aroma se abre con notas de pera madura, melocotón jugoso y cítricos frescos, seguidas de sutiles toques de vainilla, almendra tostada y un punto de mantequilla. En boca es pleno y redondo, con una agradable cremosidad, acidez fresca y una mineralidad refinada que proporciona un final largo y elegante.
Crianza en roble francés para mayor complejidad
Las uvas Chardonnay se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente. Tras un prensado suave, el vino fermenta en barricas de roble francés, de las cuales aproximadamente un tercio son nuevas. A continuación, envejece durante unos quince meses sobre sus lías finas. Esta vinificación borgoñona tradicional confiere al vino una mayor profundidad, una estructura cremosa y sutiles notas de madera, sin llegar a dominar la frescura de la fruta.
Perfecto con mariscos, pescado y platos cremosos
Este Saint-Romain es un excelente acompañante de ostras, vieiras, bogavante, pescado a la parrilla, tartar de salmón, sushi, ceviche y platos de pescado en salsa cremosa. Su carácter elegante también destaca magníficamente con aves en salsa cremosa, ternera o quesos blandos.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot forma parte de las bodegas más renombradas de Borgoña desde 1859. La casa es conocida por su respeto al terruño y a las técnicas de vinificación tradicionales. Con viñedos repartidos por las denominaciones más hermosas de Borgoña, Louis Jadot produce vinos valorados en todo el mundo por su elegancia, pureza y excelente potencial de guarda.
¿Por qué elegir Louis Jadot Saint-Romain?
Este vino es una elección excelente para los amantes del Borgoña blanco clásico. La combinación de pera madura, melocotón, cítricos, vainilla sutil y una estructura cremosa da como resultado un Chardonnay con gran delicadeza y equilibrio. Gracias a su fresca mineralidad y largo final, es un vino gastronómico muy versátil que ofrece un gran placer tanto siendo joven como tras unos años de maduración.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña – Côte de Beaune, Saint-Romain AOC
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, pleno, cremoso y mineral
Graduación alcohólica: 13%
Vinificación: Cosecha manual, fermentación en roble francés (aprox. 1/3 nuevo), 15 meses de crianza sobre lías finas
Vegano: Sí
Temperatura de servicio: 10–12°C
Ideal con: Mariscos, vieiras, sushi, ceviche, pescado a la parrilla, tartar de salmón, aves con salsa cremosa y quesos blandos
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
