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Descripción
El Louis Jadot Pouilly-Fuissé es un clásico Borgoña blanco del sur del Mâconnais. Este 100% Chardonnay procede de la famosa denominación Pouilly-Fuissé, donde los suelos calcáreos y un clima favorable crean vinos con un magnífico equilibrio entre fruta madura, mineralidad refinada y una sutil influencia de la madera. El resultado es un vino elegante y con cuerpo, de gran finura y largo final.
Cítricos, pomelo, avellana y almendra tostada
El vino presenta un color amarillo dorado brillante y un aroma expresivo a limón, pomelo, flores blancas y fruta de hueso madura. En boca, las notas de cítricos, melocotón blanco, flor de acacia, avellana y almendra tostada se combinan a la perfección. La acidez fresca se ve respaldada por una estructura cremosa y una mineralidad refinada, lo que permite que el vino perdure de forma larga y elegante.
Vinificación tradicional de Borgoña
Las uvas Chardonnay crecen en laderas ricas en caliza y arcilla alrededor de Pouilly, Fuissé, Solutré, Vergisson y Chaintré. Una parte del vino fermenta y envejece en barricas de roble francés, mientras que la parte restante se vinifica en depósitos de acero inoxidable. Esta combinación garantiza un equilibrio perfecto entre frescura, fruta, estructura y sutiles notas de madera. Posteriormente, el vino sigue madurando para desarrollar una mayor complejidad y armonía.
Perfecto con pescado, marisco y platos cremosos
Este Pouilly-Fuissé es un excelente acompañante de langosta, vieiras, pescado a la parrilla, salmón, carnes blancas, aves con salsas cremosas, risotto de setas y quesos refinados como el Comté o el Brie de Meaux. También resulta excelente como aperitivo gastronómico, donde su carácter elegante destaca de forma espléndida.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot fue fundada en 1859 y es una de las bodegas más prestigiosas de Borgoña. Con más de 225 hectáreas de viñedos propios y un fuerte enfoque en el terruño, Louis Jadot produce vinos que reflejan su origen de la forma más pura posible. Desde 2024, todos sus viñedos propios cuentan con certificación ecológica, lo que demuestra que la bodega combina con éxito tradición y sostenibilidad.
¿Por qué elegir Louis Jadot Pouilly-Fuissé?
Este vino es una elección excelente para los amantes del Chardonnay rico y elegante de Borgoña. La combinación de cítricos, fruta de hueso madura, avellana, sutiles influencias de madera y una mineralidad refinada lo convierten en un vino versátil que impresiona tanto en su juventud como en su evolución durante los próximos años.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña – Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, con cuerpo, mineral y elegante
Graduación alcohólica: 13%
Vinificación: Fermentación y crianza parcial en roble francés, parte en acero inoxidable
Temperatura de servicio: 10–12°C
Potencial de guarda: Hasta aproximadamente 2030
Ideal con: Langosta, vieiras, pescado a la parrilla, salmón, carnes blancas, salsas cremosas, risotto y quesos refinados
Descripción
El Louis Jadot Pouilly-Fuissé es un clásico Borgoña blanco del sur del Mâconnais. Este 100% Chardonnay procede de la famosa denominación Pouilly-Fuissé, donde los suelos calcáreos y un clima favorable crean vinos con un magnífico equilibrio entre fruta madura, mineralidad refinada y una sutil influencia de la madera. El resultado es un vino elegante y con cuerpo, de gran finura y largo final.
Cítricos, pomelo, avellana y almendra tostada
El vino presenta un color amarillo dorado brillante y un aroma expresivo a limón, pomelo, flores blancas y fruta de hueso madura. En boca, las notas de cítricos, melocotón blanco, flor de acacia, avellana y almendra tostada se combinan a la perfección. La acidez fresca se ve respaldada por una estructura cremosa y una mineralidad refinada, lo que permite que el vino perdure de forma larga y elegante.
Vinificación tradicional de Borgoña
Las uvas Chardonnay crecen en laderas ricas en caliza y arcilla alrededor de Pouilly, Fuissé, Solutré, Vergisson y Chaintré. Una parte del vino fermenta y envejece en barricas de roble francés, mientras que la parte restante se vinifica en depósitos de acero inoxidable. Esta combinación garantiza un equilibrio perfecto entre frescura, fruta, estructura y sutiles notas de madera. Posteriormente, el vino sigue madurando para desarrollar una mayor complejidad y armonía.
Perfecto con pescado, marisco y platos cremosos
Este Pouilly-Fuissé es un excelente acompañante de langosta, vieiras, pescado a la parrilla, salmón, carnes blancas, aves con salsas cremosas, risotto de setas y quesos refinados como el Comté o el Brie de Meaux. También resulta excelente como aperitivo gastronómico, donde su carácter elegante destaca de forma espléndida.
Maison Louis Jadot
Maison Louis Jadot fue fundada en 1859 y es una de las bodegas más prestigiosas de Borgoña. Con más de 225 hectáreas de viñedos propios y un fuerte enfoque en el terruño, Louis Jadot produce vinos que reflejan su origen de la forma más pura posible. Desde 2024, todos sus viñedos propios cuentan con certificación ecológica, lo que demuestra que la bodega combina con éxito tradición y sostenibilidad.
¿Por qué elegir Louis Jadot Pouilly-Fuissé?
Este vino es una elección excelente para los amantes del Chardonnay rico y elegante de Borgoña. La combinación de cítricos, fruta de hueso madura, avellana, sutiles influencias de madera y una mineralidad refinada lo convierten en un vino versátil que impresiona tanto en su juventud como en su evolución durante los próximos años.
Características de este vino
País: Francia
Región: Borgoña – Mâconnais, Pouilly-Fuissé
Variedad de uva: 100% Chardonnay
Tipo de vino: Vino blanco
Estilo de sabor: Seco, con cuerpo, mineral y elegante
Graduación alcohólica: 13%
Vinificación: Fermentación y crianza parcial en roble francés, parte en acero inoxidable
Temperatura de servicio: 10–12°C
Potencial de guarda: Hasta aproximadamente 2030
Ideal con: Langosta, vieiras, pescado a la parrilla, salmón, carnes blancas, salsas cremosas, risotto y quesos refinados
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
