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Descripción
El Château des Jacques Fleurie es un refinado Cru Beaujolais de la prestigiosa denominación Fleurie. El vino proviene de tres parcelas cuidadosamente seleccionadas –Bel Air, Grille-Midi y Cercillon– situadas a más de 300 metros de altitud sobre suelos de granito rosa. Estos terruños excepcionales confieren al vino su carácter elegante, su refinada mineralidad y su intensa expresión frutal. Fleurie es conocido como el cru más floral del Beaujolais, y Château des Jacques se encuentra entre lo mejor de la región.
Cerezas maduras, frambuesas, violetas y especias suaves
El vino presenta un color rojo rubí intenso y un aroma expresivo de cerezas maduras, frambuesas y otras frutas rojas, complementado con notas florales de violetas y una sutil nota especiada. En boca es sedoso y armonioso, con jugosa fruta roja, taninos refinados y un final elegante y persistente. La combinación de fruta, frescura y finura hace que este Fleurie sea especialmente seductor.
Vinificación tradicional con maceración prolongada
Las uvas 100% Gamay se vendimian a mano, se seleccionan cuidadosamente y se despalillan en gran medida. Posteriormente, el vino se somete a una maceración lenta de tres a cuatro semanas, aplicando regularmente técnicas de *pigeage* y *remontage* para extraer óptimamente el color, los aromas y la estructura. Después, el vino envejece durante unos diez meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés, lo que aporta una profundidad adicional sin ocultar la fruta.
Perfecto con aves, ternera y quesos curados
Este Fleurie es un excelente acompañante de aves, ternera, solomillo de cerdo, setas a la parrilla y platos de carne refinados. Su elegante carácter también brilla junto a embutidos, patés y quesos curados. Gracias a su estilo fresco, es delicioso de servir ligeramente refrigerado.
Château des Jacques
Château des Jacques es uno de los productores más reputados del Beaujolais y es propiedad de Maison Louis Jadot desde 1996. La bodega trabaja bajo principios borgoñones, con rendimientos bajos, vendimia manual y un fuerte enfoque en el terruño. Esto da como resultado vinos Cru Beaujolais con gran profundidad, elegancia y un excelente potencial de guarda.
¿Por qué elegir Château des Jacques Fleurie?
Este vino es una elección excelente para los amantes de los vinos tintos elegantes y refinados. La combinación de cerezas maduras, frambuesas, violetas y taninos suaves lo hace accesible en su juventud, mientras que sigue desarrollándose con unos años de guarda en botella. Un Cru Beaujolais clásico con la finura de la Borgoña.
Características de este vino
País: Francia
Región: Beaujolais – Fleurie AOC
Variedad de uva: 100% Gamay
Tipo de vino: Vino tinto
Estilo de sabor: Seco, elegante y afrutado
Grado alcohólico: 13,5%
Vinificación: Vendimia manual, maceración prolongada, envejecimiento de 10 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés
Vegano: Sí
Temperatura de servicio: 15–16°C
Potencial de guarda: 8–10 años
Maridaje: Aves, ternera, solomillo de cerdo, setas, embutidos y quesos curados
Descripción
El Château des Jacques Fleurie es un refinado Cru Beaujolais de la prestigiosa denominación Fleurie. El vino proviene de tres parcelas cuidadosamente seleccionadas –Bel Air, Grille-Midi y Cercillon– situadas a más de 300 metros de altitud sobre suelos de granito rosa. Estos terruños excepcionales confieren al vino su carácter elegante, su refinada mineralidad y su intensa expresión frutal. Fleurie es conocido como el cru más floral del Beaujolais, y Château des Jacques se encuentra entre lo mejor de la región.
Cerezas maduras, frambuesas, violetas y especias suaves
El vino presenta un color rojo rubí intenso y un aroma expresivo de cerezas maduras, frambuesas y otras frutas rojas, complementado con notas florales de violetas y una sutil nota especiada. En boca es sedoso y armonioso, con jugosa fruta roja, taninos refinados y un final elegante y persistente. La combinación de fruta, frescura y finura hace que este Fleurie sea especialmente seductor.
Vinificación tradicional con maceración prolongada
Las uvas 100% Gamay se vendimian a mano, se seleccionan cuidadosamente y se despalillan en gran medida. Posteriormente, el vino se somete a una maceración lenta de tres a cuatro semanas, aplicando regularmente técnicas de *pigeage* y *remontage* para extraer óptimamente el color, los aromas y la estructura. Después, el vino envejece durante unos diez meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés, lo que aporta una profundidad adicional sin ocultar la fruta.
Perfecto con aves, ternera y quesos curados
Este Fleurie es un excelente acompañante de aves, ternera, solomillo de cerdo, setas a la parrilla y platos de carne refinados. Su elegante carácter también brilla junto a embutidos, patés y quesos curados. Gracias a su estilo fresco, es delicioso de servir ligeramente refrigerado.
Château des Jacques
Château des Jacques es uno de los productores más reputados del Beaujolais y es propiedad de Maison Louis Jadot desde 1996. La bodega trabaja bajo principios borgoñones, con rendimientos bajos, vendimia manual y un fuerte enfoque en el terruño. Esto da como resultado vinos Cru Beaujolais con gran profundidad, elegancia y un excelente potencial de guarda.
¿Por qué elegir Château des Jacques Fleurie?
Este vino es una elección excelente para los amantes de los vinos tintos elegantes y refinados. La combinación de cerezas maduras, frambuesas, violetas y taninos suaves lo hace accesible en su juventud, mientras que sigue desarrollándose con unos años de guarda en botella. Un Cru Beaujolais clásico con la finura de la Borgoña.
Características de este vino
País: Francia
Región: Beaujolais – Fleurie AOC
Variedad de uva: 100% Gamay
Tipo de vino: Vino tinto
Estilo de sabor: Seco, elegante y afrutado
Grado alcohólico: 13,5%
Vinificación: Vendimia manual, maceración prolongada, envejecimiento de 10 meses en depósitos de hormigón y barricas de roble francés
Vegano: Sí
Temperatura de servicio: 15–16°C
Potencial de guarda: 8–10 años
Maridaje: Aves, ternera, solomillo de cerdo, setas, embutidos y quesos curados
Let customers speak for us
Zelf had ik verkeerde aflever datum ingevoerd., maar daar kwam ik pas later achter, want er kwam niets binnen dus gebeld toen bleek hoe goed en professioneel hier mee werd omgegaan. Ik kreeg de volgende dag mijn bestelling al binnen. Chapeau. Zie jullie graag een volgende keer.
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Super mooi
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Prima wijntje.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
Een heerlijke zoete Shabbat wijn.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
