Château Bonalgue Pomerol 2020
Dieser Wein bezaubert durch seinen einzigartigen Charakter und seinen erhabenen Geschmack. Ein Klima mit warmen, trockenen Sommern und milden Wintern, genährt von einem Lehmboden mit einer Kiesschicht, bringt eine hervorragende Mischung aus Merlot (90 %) und Cabernet Franc (10 %) hervor. Dieser Wein reift 18 Monate lang in französischen Eichenfässern und offenbart eine Fülle von Aromen: schwarze Johannisbeere, dunkle Kirsche, Feige und ein Hauch von Nelke und Leder. Die samtige Textur mit gut eingebundenen Tanninen bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Perfekt zu gegrilltem Lendensteak, Wildgeflügel, Pasta mit reichhaltigen Fleischsaucen, gebratener Entenbrust, Pilzen und Schweinebraten.
Land : Frankreich
Region : Bordeaux
Weingut : Château Bonalgue
Rebsorte: Merlot (90 %), Cabernet Franc (10 %)
Alkohol: 14 %
Infos zum Weingut:
Château Bonalgue, ein majestätisches Anwesen in Pomerol, ist das Ergebnis vieler Generationen engagierter Arbeit. Dieser bezaubernde Ort strahlt eine reiche Geschichte aus, denn selbst ein Armeekapitän Napoleons bewahrte hier einst seine Waffen auf. Legendär sind „die Steine von Bonalgue“, die seit der Französischen Revolution fruchtbare Trauben für die charakteristischen reichen Pomerol-Weine hervorbrachten. Obwohl die Techniken im Laufe der Jahrhunderte modernisiert wurden, bleibt die zeitlose Atmosphäre unverändert. Seit 1926 schätzt die Familie Bourotte dieses Land und kreiert Weine von beispielloser Klasse mit einem Hauch von Eleganz und einer einzigartigen Persönlichkeit. Natürlich wird die Rebsorte Pomerol verwendet: Merlot, die auf dem charakteristischen Lehmboden gedeiht und die aromatischen und seidigen Rotweine hervorbringt, die diese Region so berühmt machen.
