Tenuta Sant’Antonio

Nordöstlich von Verona verarbeiten die vier Castagnedi-Brüder seit 1989 verschiedene Trauben ihres 48 Hektar großen Anwesens zu wunderschönen Weinen.

Hier bilden die sehr kalkhaltigen Hügel zwischen den Tälern Illasi und Mezzane in einer Höhe von 120 bis 320 Metern über dem Meeresspiegel den Boden für Stöcke aus rotem Corvinone, Corvina, Rondinella und Cabernet Sauvignon; Garganega und Chardonnay für Weißweine Zunächst verkaufte die Familie die Ernte an die örtliche Genossenschaft, aber durch die Investition in die neuesten Techniken hofften die Castagnedis, die Qualität ihrer Weine zu verbessern und den Übergang zu Flaschenweinen auf ihrem eigenen Gebiet rentabel zu machen.