-
Beschrijving
De Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg behoort tot de absolute top van de Elzas. Deze biologische Grand Cru Riesling is afkomstig van de prestigieuze Kanzlerberg, de kleinste Grand Cru-wijngaard van de Elzas. Dankzij het uitzonderlijke terroir, de lage opbrengsten en het vakmanschap van Gustave Lorentz ontstaat een wijn met indrukwekkende kracht, verfijning en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Een wijn voor liefhebbers van grote Rieslings met karakter en diepgang.
Citrus, wit fruit en een indrukwekkende mineraliteit
Deze Riesling heeft een heldere goudgele kleur en een expressief aroma van citrus, rijp wit fruit en subtiele tonen van tropisch fruit. In de mond is de wijn rijk en krachtig, maar tegelijkertijd verfijnd en elegant. De kenmerkende mineraliteit, frisse zuren en een licht ziltige toets zorgen voor een prachtige balans en een uitzonderlijk lange afdronk. Het is een gastronomische wijn die zich de komende jaren nog verder zal ontwikkelen.
Grand Cru Kanzlerberg – Een uniek terroir
Kanzlerberg is met slechts 3,23 hectare de kleinste Grand Cru van de Elzas en staat al eeuwenlang bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit. De steile, zuid- en zuidwestgerichte hellingen bestaan uit een unieke combinatie van zware klei, kalksteen en mergel, een bodemtype dat nergens anders in de Elzas voorkomt. Deze bijzondere omstandigheden geven de Riesling zijn krachtige structuur, verfijnde mineraliteit en indrukwekkende complexiteit. Gustave Lorentz bezit een groot deel van deze historische wijngaard en behoort daarmee tot de belangrijkste producenten van Kanzlerberg.
Perfect bij luxe visgerechten en schaaldieren
Deze Grand Cru Riesling komt volledig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, zeebaars, tarbot, gerookte zalm, paling en forel. Ook bij rijke visgerechten met romige sauzen en verfijnde schaal- en schelpdieren vormt hij een schitterende combinatie. Dankzij zijn grote bewaarpotentieel is het bovendien een wijn die zich prachtig verder ontwikkelt in de kelder.
Gustave Lorentz
Sinds 1836 behoort Gustave Lorentz tot de meest toonaangevende wijnhuizen van de Elzas. Het familiebedrijf werkt volledig biologisch en bezit enkele van de mooiste wijngaarden rond Bergheim, waaronder grote delen van de Grand Crus Altenberg de Bergheim en Kanzlerberg. De combinatie van duurzame wijnbouw, lage opbrengsten en generaties vakmanschap resulteert in wijnen die internationaal worden geroemd om hun elegantie, zuiverheid en uitzonderlijke kwaliteit.
Waarom kiezen voor Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg?
Deze Grand Cru Riesling is een uitstekende keuze voor liefhebbers van topwijnen uit de Elzas. De combinatie van rijk fruit, indrukwekkende mineraliteit, verfijnde frisheid en een uitzonderlijk lange afdronk maakt dit tot een wijn van internationale klasse. Een bijzondere wijn voor gastronomische diners, speciale gelegenheden of om jarenlang te bewaren en verder te laten rijpen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Elzas
Wijngaard: Grand Cru Kanzlerberg
Druivenras: Riesling
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Droog, krachtig, mineraal en elegant
Alcoholpercentage: 13,5%
Biologisch: Ja
Vegan: Ja
Serveertemperatuur: 8–12°C
Lekker bij: Gegrilde kreeft, zeebaars, tarbot, gerookte zalm, paling, forel en rijke visgerechten
Beschrijving
De Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg behoort tot de absolute top van de Elzas. Deze biologische Grand Cru Riesling is afkomstig van de prestigieuze Kanzlerberg, de kleinste Grand Cru-wijngaard van de Elzas. Dankzij het uitzonderlijke terroir, de lage opbrengsten en het vakmanschap van Gustave Lorentz ontstaat een wijn met indrukwekkende kracht, verfijning en een uitzonderlijk bewaarpotentieel. Een wijn voor liefhebbers van grote Rieslings met karakter en diepgang.
Citrus, wit fruit en een indrukwekkende mineraliteit
Deze Riesling heeft een heldere goudgele kleur en een expressief aroma van citrus, rijp wit fruit en subtiele tonen van tropisch fruit. In de mond is de wijn rijk en krachtig, maar tegelijkertijd verfijnd en elegant. De kenmerkende mineraliteit, frisse zuren en een licht ziltige toets zorgen voor een prachtige balans en een uitzonderlijk lange afdronk. Het is een gastronomische wijn die zich de komende jaren nog verder zal ontwikkelen.
Grand Cru Kanzlerberg – Een uniek terroir
Kanzlerberg is met slechts 3,23 hectare de kleinste Grand Cru van de Elzas en staat al eeuwenlang bekend om zijn uitzonderlijke kwaliteit. De steile, zuid- en zuidwestgerichte hellingen bestaan uit een unieke combinatie van zware klei, kalksteen en mergel, een bodemtype dat nergens anders in de Elzas voorkomt. Deze bijzondere omstandigheden geven de Riesling zijn krachtige structuur, verfijnde mineraliteit en indrukwekkende complexiteit. Gustave Lorentz bezit een groot deel van deze historische wijngaard en behoort daarmee tot de belangrijkste producenten van Kanzlerberg.
Perfect bij luxe visgerechten en schaaldieren
Deze Grand Cru Riesling komt volledig tot zijn recht bij verfijnde gerechten zoals gegrilde kreeft, zeebaars, tarbot, gerookte zalm, paling en forel. Ook bij rijke visgerechten met romige sauzen en verfijnde schaal- en schelpdieren vormt hij een schitterende combinatie. Dankzij zijn grote bewaarpotentieel is het bovendien een wijn die zich prachtig verder ontwikkelt in de kelder.
Gustave Lorentz
Sinds 1836 behoort Gustave Lorentz tot de meest toonaangevende wijnhuizen van de Elzas. Het familiebedrijf werkt volledig biologisch en bezit enkele van de mooiste wijngaarden rond Bergheim, waaronder grote delen van de Grand Crus Altenberg de Bergheim en Kanzlerberg. De combinatie van duurzame wijnbouw, lage opbrengsten en generaties vakmanschap resulteert in wijnen die internationaal worden geroemd om hun elegantie, zuiverheid en uitzonderlijke kwaliteit.
Waarom kiezen voor Gustave Lorentz Riesling Bio Grand Cru Kanzlerberg?
Deze Grand Cru Riesling is een uitstekende keuze voor liefhebbers van topwijnen uit de Elzas. De combinatie van rijk fruit, indrukwekkende mineraliteit, verfijnde frisheid en een uitzonderlijk lange afdronk maakt dit tot een wijn van internationale klasse. Een bijzondere wijn voor gastronomische diners, speciale gelegenheden of om jarenlang te bewaren en verder te laten rijpen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Elzas
Wijngaard: Grand Cru Kanzlerberg
Druivenras: Riesling
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Droog, krachtig, mineraal en elegant
Alcoholpercentage: 13,5%
Biologisch: Ja
Vegan: Ja
Serveertemperatuur: 8–12°C
Lekker bij: Gegrilde kreeft, zeebaars, tarbot, gerookte zalm, paling, forel en rijke visgerechten
Let customers speak for us
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
