Schouwen-Duiveland Auxerrois 2023 De Kleine Schorre
Heerlijk fris en fruitig met subtiele aroma's van abrikoos, rijpe peer en een vleugje citrus. De wijn heeft een prachtige bleekgouden kleur en biedt een volle, frisse afdronk die lang blijft hangen.
Deze bijzondere wijn komt van Wijnhoeve De Kleine Schorre, gelegen in het pittoreske Dreischor in Zeeland. Sinds 2001 heeft dit wijnhuis zich ontwikkeld tot een van de grootste en meest gerenommeerde wijngaarden van Nederland. De wijnstokken staan op vruchtbare Zeeuwse kleigrond en de grond is rijk aan kalk, die samen met de zilte zeelucht bijdraagt aan de unieke smaak van de wijnen.
De wijnen van de Kleine Schorre worden sinds 2005 al geschonken in de businessclass van KLM.
De Auxerrois is een uitstekende begeleider van Zeeuwse specialiteiten zoals mosselen, oesters en kreeft, maar past ook perfect bij salades, lichte visgerechten of als aperitief.
Herkomst: Nederland, Zeeland. Het wijndomein van De Kleine Schorre beslaat zo’n 14 hectare en de druiven groeien op rijke Zeeuwse kleigronden, perfect voor deze stijl wijn.
DRUIVEN: Auxerrois (100%), een aromatisch Frans druivenras dat een kruising is tussen de Pinot en de Heunisch Weiss.
ALCOHOLPERCENTAGE: 12,5%
