contact: +31182761233 email: info@wijnbox.nl

Voor 12.00 uur besteld, nog dezelfde dag verzonden.

Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme 2017 – Pure Bourgogne Pinot Noir met Elegantie en Karakter

Normaal prijs €29,85
Eenheidsprijs
per 
 

Vragen? +31182-761233

Secure Payment

Snel bezorgd

    • Beschrijving

      De Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme is een prachtige Pinot Noir uit de Bourgogne die het karakter van Saint-Romain perfect weerspiegelt. Deze ongefilterde wijn wordt met veel zorg geproduceerd door Domaine Taupenot-Merme, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn terroirgedreven wijnen. De combinatie van puur fruit, verfijnde kruidigheid en een elegante structuur maakt deze Bourgogne tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Pinot Noir.

      Zwart fruit, frambozen en verfijnde specerijen

      In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere robijnrode kleur. De geur opent met intense aroma's van zwarte bessen, verse frambozen en rijpe kersen, gevolgd door subtiele tonen van specerijen en een aardse ondertoon. De smaak is sappig en verfijnd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en zachte tannines. De lange, elegante afdronk laat zien waarom Saint-Romain steeds meer wordt gewaardeerd door liefhebbers van Bourgogne.

      Traditionele vinificatie met respect voor het terroir

      De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer een kwart nieuw is. Vervolgens wordt de wijn ongefilterd gebotteld om zoveel mogelijk aroma, structuur en karakter te behouden. Deze traditionele werkwijze levert een pure Bourgogne op waarin het terroir volledig tot uitdrukking komt. 

      Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en charcuterie

      Deze elegante Pinot Noir is een uitstekende begeleider van gevogelte, kalfsvlees, charcuterie en gerechten met paddenstoelen. Ook bij romige, milde kazen en verfijnde Bourgondische gerechten komt zijn elegante karakter prachtig tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 15 tot 16°C voor de optimale smaakbeleving.

      Domaine Taupenot-Merme

      Domaine Taupenot-Merme is gevestigd in Morey-Saint-Denis en behoort al generaties lang tot de gerespecteerde wijnhuizen van de Bourgogne. Het familiebedrijf bezit wijngaarden in verschillende prestigieuze appellaties en staat bekend om zijn verfijnde, terroirgerichte wijnen met veel elegantie en bewaarpotentieel. Door traditionele wijnbouw te combineren met minimale interventie in de kelder ontstaan wijnen die het karakter van iedere wijngaard optimaal laten spreken. 

      Waarom kiezen voor Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?

      Deze Saint-Romain is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. De combinatie van puur rood en zwart fruit, verfijnde kruidigheid, zachte tannines en een elegante structuur maakt hem bijzonder veelzijdig. Een prachtige Pinot Noir voor een verfijnd diner, een bijzondere gelegenheid of om nog enkele jaren verder te laten rijpen.

      Kenmerken van deze wijn

      Land: Frankrijk
      Streek: Bourgogne, Saint-Romain
      Druivenras: Pinot Noir
      Type wijn: Rode wijn
      Smaakstijl: Elegant, fruitig en verfijnd
      Alcoholpercentage: 13%
      Houtrijping: 12 maanden op Franse eikenhouten vaten (25% nieuw)
      Serveertemperatuur: 15–16°C
      Lekker bij: Gevogelte, kalfsvlees, charcuterie, paddenstoelen en romige, milde kazen

    Beschrijving

    De Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme is een prachtige Pinot Noir uit de Bourgogne die het karakter van Saint-Romain perfect weerspiegelt. Deze ongefilterde wijn wordt met veel zorg geproduceerd door Domaine Taupenot-Merme, een familiebedrijf dat bekendstaat om zijn terroirgedreven wijnen. De combinatie van puur fruit, verfijnde kruidigheid en een elegante structuur maakt deze Bourgogne tot een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Pinot Noir.

    Zwart fruit, frambozen en verfijnde specerijen

    In het glas presenteert deze wijn zich met een heldere robijnrode kleur. De geur opent met intense aroma's van zwarte bessen, verse frambozen en rijpe kersen, gevolgd door subtiele tonen van specerijen en een aardse ondertoon. De smaak is sappig en verfijnd, met een mooie balans tussen rijp fruit, frisse zuren en zachte tannines. De lange, elegante afdronk laat zien waarom Saint-Romain steeds meer wordt gewaardeerd door liefhebbers van Bourgogne.

    Traditionele vinificatie met respect voor het terroir

    De druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd. Na de vergisting in roestvrijstalen tanks rijpt de wijn twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer een kwart nieuw is. Vervolgens wordt de wijn ongefilterd gebotteld om zoveel mogelijk aroma, structuur en karakter te behouden. Deze traditionele werkwijze levert een pure Bourgogne op waarin het terroir volledig tot uitdrukking komt. 

    Perfect bij gevogelte, kalfsvlees en charcuterie

    Deze elegante Pinot Noir is een uitstekende begeleider van gevogelte, kalfsvlees, charcuterie en gerechten met paddenstoelen. Ook bij romige, milde kazen en verfijnde Bourgondische gerechten komt zijn elegante karakter prachtig tot zijn recht. Serveer de wijn licht gekoeld op ongeveer 15 tot 16°C voor de optimale smaakbeleving.

    Domaine Taupenot-Merme

    Domaine Taupenot-Merme is gevestigd in Morey-Saint-Denis en behoort al generaties lang tot de gerespecteerde wijnhuizen van de Bourgogne. Het familiebedrijf bezit wijngaarden in verschillende prestigieuze appellaties en staat bekend om zijn verfijnde, terroirgerichte wijnen met veel elegantie en bewaarpotentieel. Door traditionele wijnbouw te combineren met minimale interventie in de kelder ontstaan wijnen die het karakter van iedere wijngaard optimaal laten spreken. 

    Waarom kiezen voor Saint-Romain Rouge Domaine Taupenot-Merme?

    Deze Saint-Romain is een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. De combinatie van puur rood en zwart fruit, verfijnde kruidigheid, zachte tannines en een elegante structuur maakt hem bijzonder veelzijdig. Een prachtige Pinot Noir voor een verfijnd diner, een bijzondere gelegenheid of om nog enkele jaren verder te laten rijpen.

    Kenmerken van deze wijn

    Land: Frankrijk
    Streek: Bourgogne, Saint-Romain
    Druivenras: Pinot Noir
    Type wijn: Rode wijn
    Smaakstijl: Elegant, fruitig en verfijnd
    Alcoholpercentage: 13%
    Houtrijping: 12 maanden op Franse eikenhouten vaten (25% nieuw)
    Serveertemperatuur: 15–16°C
    Lekker bij: Gevogelte, kalfsvlees, charcuterie, paddenstoelen en romige, milde kazen