-
Beschrijving
De Cava Mistinguett Brut Bio Organic is een stijlvolle biologische cava uit de Penedès, het bekendste mousserende wijngebied van Spanje. Deze verfijnde cava wordt gemaakt volgens de traditionele methode en biedt een prachtige balans tussen fris fruit, een elegante mousse en een subtiele romigheid. Dankzij zijn droge, frisse karakter is deze cava een uitstekende keuze als aperitief of als begeleider van lichte gerechten.
Appel, peer en een vleugje brioche
In het glas heeft deze cava een lichte strogele kleur met een levendige, fijne mousse. De geur is fris en uitnodigend met aroma's van rijpe appel, sappige peer en een subtiele ondertoon van brioche. De smaak is elegant en verfrissend, met levendige zuren, mooi fruit en een lange, opwekkende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.
Traditionele methode en biologische wijnbouw
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Alt Penedès. De blend bestaat uit de klassieke Cava-druiven Macabeo, Parellada en Xarel-lo. Na de tweede vergisting op fles rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden op de gistcellen. Deze rijping zorgt voor de verfijnde mousse en de subtiele tonen van brioche, terwijl de biologische wijnbouw het pure karakter van de druiven optimaal behoudt.
Perfect als aperitief en bij lichte gerechten
Deze cava is heerlijk als feestelijk aperitief en combineert uitstekend met sushi, sashimi, tempura en schaal- en schelpdieren. Ook bij lichte visgerechten en verfijnde borrelhapjes komt zijn frisse karakter prachtig tot zijn recht.
Mistinguett
Mistinguett wordt geproduceerd door Vallformosa, een familiebedrijf uit de Penedès met een lange traditie in het maken van kwaliteitscava's. Het wijnhuis combineert moderne technieken met respect voor de natuur en produceert uitsluitend cava's die bekendstaan om hun frisse stijl, verfijnde mousse en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Waarom kiezen voor Cava Mistinguett Brut Bio Organic?
Deze cava is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, elegante mousserende wijnen. De combinatie van rijp fruit, fijne mousse en een verfrissende afdronk maakt hem bijzonder veelzijdig. Een heerlijke cava voor feestelijke gelegenheden, een zomerse borrel of een stijlvol diner.
Kenmerken van deze wijn
Land: Spanje
Streek: Penedès (DO Cava)
Druivenrassen: Macabeo, Parellada en Xarel-lo
Type wijn: Mousserende wijn (Cava)
Smaakstijl: Fris, droog en elegant
Alcoholpercentage: 11,5%
Rijping: Circa 12 maanden op de gistcellen
Biologisch: Ja
Vegan: Ja
Serveertemperatuur: 5–7°C
Lekker bij: Aperitief, sushi, sashimi, tempura, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten
Beschrijving
De Cava Mistinguett Brut Bio Organic is een stijlvolle biologische cava uit de Penedès, het bekendste mousserende wijngebied van Spanje. Deze verfijnde cava wordt gemaakt volgens de traditionele methode en biedt een prachtige balans tussen fris fruit, een elegante mousse en een subtiele romigheid. Dankzij zijn droge, frisse karakter is deze cava een uitstekende keuze als aperitief of als begeleider van lichte gerechten.
Appel, peer en een vleugje brioche
In het glas heeft deze cava een lichte strogele kleur met een levendige, fijne mousse. De geur is fris en uitnodigend met aroma's van rijpe appel, sappige peer en een subtiele ondertoon van brioche. De smaak is elegant en verfrissend, met levendige zuren, mooi fruit en een lange, opwekkende afdronk die uitnodigt tot de volgende slok.
Traditionele methode en biologische wijnbouw
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in de Alt Penedès. De blend bestaat uit de klassieke Cava-druiven Macabeo, Parellada en Xarel-lo. Na de tweede vergisting op fles rijpt de wijn ongeveer twaalf maanden op de gistcellen. Deze rijping zorgt voor de verfijnde mousse en de subtiele tonen van brioche, terwijl de biologische wijnbouw het pure karakter van de druiven optimaal behoudt.
Perfect als aperitief en bij lichte gerechten
Deze cava is heerlijk als feestelijk aperitief en combineert uitstekend met sushi, sashimi, tempura en schaal- en schelpdieren. Ook bij lichte visgerechten en verfijnde borrelhapjes komt zijn frisse karakter prachtig tot zijn recht.
Mistinguett
Mistinguett wordt geproduceerd door Vallformosa, een familiebedrijf uit de Penedès met een lange traditie in het maken van kwaliteitscava's. Het wijnhuis combineert moderne technieken met respect voor de natuur en produceert uitsluitend cava's die bekendstaan om hun frisse stijl, verfijnde mousse en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.
Waarom kiezen voor Cava Mistinguett Brut Bio Organic?
Deze cava is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, elegante mousserende wijnen. De combinatie van rijp fruit, fijne mousse en een verfrissende afdronk maakt hem bijzonder veelzijdig. Een heerlijke cava voor feestelijke gelegenheden, een zomerse borrel of een stijlvol diner.
Kenmerken van deze wijn
Land: Spanje
Streek: Penedès (DO Cava)
Druivenrassen: Macabeo, Parellada en Xarel-lo
Type wijn: Mousserende wijn (Cava)
Smaakstijl: Fris, droog en elegant
Alcoholpercentage: 11,5%
Rijping: Circa 12 maanden op de gistcellen
Biologisch: Ja
Vegan: Ja
Serveertemperatuur: 5–7°C
Lekker bij: Aperitief, sushi, sashimi, tempura, schaal- en schelpdieren en lichte visgerechten
Let customers speak for us
