
Beaurempart Grande Reserve Gascogne 2021 Blanc
Een intense volle wijn. Zeer aromatisch, complex met een volle fruitige smaak van kruisbessen, grapefruit, lychee en ananas en perzik. Met een zachte lange afdronk.
Na rijping op de lie (gistbezinksel) wordt de wijn gebotteld.
Druiven: sauvignon blanc, colombard & gros manseng
Te serveren als aperitief, bij salades, gemarineerde groenten, curries en alles wat uit zee komt.
Inhoud: 750 ML
Alcohol:11,5 %
De Zuid-Franse appellation Côtes de Gascogne is gezegend met een ideaal klimaat voor de productie van frisfruitige witte wijnen. De koele bries uit de Atlantische Oceaan in het westen zorgt voor verkoeling in de wijngaarden en de druiven ontwikkelen hierdoor intense fruitaroma’s. De druiven worden ’s nachts geoogst en vervolgens op lage temperatuur vergist. Hierdoor blijven de frisse fruitaroma’s behouden en ontstaan expressieve wijnen die op vele momenten inzetbaar zijn en perfect aansluiten bij de smaak van de moderne consument. De witte wijnen uit Gascogne zijn veelal een blend van sauvignon blanc en de inheemse colombard en gros manseng