-
Beschrijving
De Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet behoort tot de absolute top van de Bourgogne. Afkomstig van de prestigieuze Premier Cru-wijngaard Les Charmes, direct grenzend aan Puligny-Montrachet, laat deze Chardonnay zien waarom Meursault wereldwijd wordt beschouwd als een van de mooiste herkomstgebieden voor witte wijn. Een verfijnde wijn waarin rijkdom, elegantie en mineraliteit perfect samenkomen.
Romig wit fruit, hazelnoot en verfijnde mineraliteit
Deze Premier Cru opent met elegante aroma's van witte bloesem, rijpe perzik, abrikoos en wit steenfruit, gevolgd door subtiele tonen van geroosterde hazelnoten, boter en een verfijnde mineraliteit. De smaak is rijk en romig zonder zwaar te worden. De frisse zuren zorgen voor spanning en balans, terwijl de lange, minerale afdronk deze wijn een indrukwekkende elegantie geeft.
Premier Cru uit een van de mooiste percelen van Meursault
De wijngaard Les Charmes werd al in de jaren veertig aangeplant op een bijzondere kalk- en kleibodem met een zanderige toplaag. De oude wijnstokken produceren kleine, geconcentreerde druiven die zorgen voor veel diepgang en complexiteit. Na een zorgvuldige handmatige oogst rijpt de wijn twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Hierdoor ontstaat een prachtige balans tussen rijp fruit, subtiele houtinvloeden en de kenmerkende frisheid van Meursault. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Perfect bij verfijnde visgerechten en schaaldieren
Deze Meursault is een schitterende begeleider van kreeft, tarbot, coquilles en andere luxe visgerechten. Ook bij romige risotto's, gevogelte met een zachte saus en verfijnde gerechten met truffel komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Dankzij zijn elegante structuur is dit een wijn die zowel nu al veel drinkplezier biedt als prachtig verder kan rijpen.
Domaine Chavy-Chouet
Domaine Chavy-Chouet is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in Puligny-Montrachet. Onder leiding van Romaric Chavy wordt gewerkt met veel respect voor natuur, terroir en traditie. De wijngaarden worden zo duurzaam mogelijk beheerd en iedere wijn krijgt de aandacht die nodig is om het karakter van zijn herkomst volledig tot uitdrukking te brengen. De wijnen van Chavy-Chouet behoren daardoor tot de meest gewaardeerde witte Bourgognes van hun generatie.
Waarom kiezen voor Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet?
Voor liefhebbers van grote witte Bourgogne is deze Premier Cru een uitstekende keuze. De combinatie van rijk wit fruit, verfijnde houttonen, levendige frisheid en een indrukwekkende mineraliteit maakt dit een wijn met uitzonderlijke klasse. Een prachtige keuze voor een bijzonder diner, een feestelijke gelegenheid of om jarenlang in de wijnkelder verder te laten ontwikkelen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Meursault, Bourgogne
Druivenras: Chardonnay
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Rijk, romig, mineraal en elegant
Alcoholpercentage: 13,5%
Houtrijping: 12 maanden op Franse eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 10–12°C
Lekker bij: Kreeft, tarbot, coquilles, risotto met zeevruchten, gevogelte en romige visgerechten
Beschrijving
De Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet behoort tot de absolute top van de Bourgogne. Afkomstig van de prestigieuze Premier Cru-wijngaard Les Charmes, direct grenzend aan Puligny-Montrachet, laat deze Chardonnay zien waarom Meursault wereldwijd wordt beschouwd als een van de mooiste herkomstgebieden voor witte wijn. Een verfijnde wijn waarin rijkdom, elegantie en mineraliteit perfect samenkomen.
Romig wit fruit, hazelnoot en verfijnde mineraliteit
Deze Premier Cru opent met elegante aroma's van witte bloesem, rijpe perzik, abrikoos en wit steenfruit, gevolgd door subtiele tonen van geroosterde hazelnoten, boter en een verfijnde mineraliteit. De smaak is rijk en romig zonder zwaar te worden. De frisse zuren zorgen voor spanning en balans, terwijl de lange, minerale afdronk deze wijn een indrukwekkende elegantie geeft.
Premier Cru uit een van de mooiste percelen van Meursault
De wijngaard Les Charmes werd al in de jaren veertig aangeplant op een bijzondere kalk- en kleibodem met een zanderige toplaag. De oude wijnstokken produceren kleine, geconcentreerde druiven die zorgen voor veel diepgang en complexiteit. Na een zorgvuldige handmatige oogst rijpt de wijn twaalf maanden op Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw is. Hierdoor ontstaat een prachtige balans tussen rijp fruit, subtiele houtinvloeden en de kenmerkende frisheid van Meursault. :contentReference[oaicite:0]{index=0}
Perfect bij verfijnde visgerechten en schaaldieren
Deze Meursault is een schitterende begeleider van kreeft, tarbot, coquilles en andere luxe visgerechten. Ook bij romige risotto's, gevogelte met een zachte saus en verfijnde gerechten met truffel komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Dankzij zijn elegante structuur is dit een wijn die zowel nu al veel drinkplezier biedt als prachtig verder kan rijpen.
Domaine Chavy-Chouet
Domaine Chavy-Chouet is een familiebedrijf met een lange geschiedenis in Puligny-Montrachet. Onder leiding van Romaric Chavy wordt gewerkt met veel respect voor natuur, terroir en traditie. De wijngaarden worden zo duurzaam mogelijk beheerd en iedere wijn krijgt de aandacht die nodig is om het karakter van zijn herkomst volledig tot uitdrukking te brengen. De wijnen van Chavy-Chouet behoren daardoor tot de meest gewaardeerde witte Bourgognes van hun generatie.
Waarom kiezen voor Meursault Premier Cru Les Charmes Chavy-Chouet?
Voor liefhebbers van grote witte Bourgogne is deze Premier Cru een uitstekende keuze. De combinatie van rijk wit fruit, verfijnde houttonen, levendige frisheid en een indrukwekkende mineraliteit maakt dit een wijn met uitzonderlijke klasse. Een prachtige keuze voor een bijzonder diner, een feestelijke gelegenheid of om jarenlang in de wijnkelder verder te laten ontwikkelen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Meursault, Bourgogne
Druivenras: Chardonnay
Type wijn: Witte wijn
Smaakstijl: Rijk, romig, mineraal en elegant
Alcoholpercentage: 13,5%
Houtrijping: 12 maanden op Franse eikenhouten vaten
Serveertemperatuur: 10–12°C
Lekker bij: Kreeft, tarbot, coquilles, risotto met zeevruchten, gevogelte en romige visgerechten
Let customers speak for us
We hebben hemmin Maastricht leren kennen en laten hem niet meer los. Een volle wijn die in balans is. We proeven zachte tonen van abrikoos en perzik maar ook de frisheid van citrus. Het beetje aards, mineralig maakt hem
Interessant.
Wij vinden hem erg lekker bij een risotto met zeevruchten.
Goede service, maar onze intercommen liggen eruit dus de bezorger kon niet bellen, toen de dichtstbijzijnde afleveradres Lidl,
Maar hele klus om zware doos te vervoeren, daarom maar een winkelwagen meegenomen.
Very tasty kosher wine, exactly my taste. Fast delivery, would definitely order again!
Een heerlijk zoete rode wijn uit Israël voor Avondmaalsvieringen. Ook lekker voor mensen die nooit drinken
Zie boven.
Het is heerlijke koshere druivensap voor Shabbat.
Habe jetzt das 2te mal hier bestellt und es lief wie beim ersten Mal alles super, danke
Schnelle Lieferung, sicher verpackt, rundum ein zuverlässiger Händler!
Empfehle ich gerne weiter.
wel even lucht geven en niet al te koud drinken. heerlijk bij de dis of tapas, maar voor zomaar ook heerlijk.
Kan bij bijna alles, maar is los ook erg lekker. (en met een zak chips -hoe oneerbieding - ook zo op) ;-)
Wel even een beetje lucht geven (goede decateren - kan een beetje droesem hebben), deze wijn is in het begin wat verlegen, maar met een beetje aanmoediging een echte gangmaker.
