-
Beschrijving
De Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine des Sénéchaux is een indrukwekkende rode wijn uit een van de meest prestigieuze appellaties van de Zuidelijke Rhône. Domaine des Sénéchaux behoort tot de oudste domeinen van Châteauneuf-du-Pape en beschikt over historische wijngaarden die al sinds de veertiende eeuw worden bewerkt. Deze wijn combineert kracht, rijkdom en elegantie in een klassieke Rhône met een uitzonderlijke diepgang en een uitstekend bewaarpotentieel.
Zwoele kersen, zwarte bessen, zoethout en peper
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijpe kersen, frambozen en zwarte bessen. Daarnaast ontdek je verfijnde tonen van zoethout, zwarte peper, Provençaalse kruiden en een subtiele hint van hout. In de mond is de wijn krachtig en rijk, maar tegelijkertijd verrassend zijdezacht. Rijpe tannines, veel fruit en een lange, elegante afdronk zorgen voor een indrukwekkende balans tussen concentratie en finesse.
Historische wijngaarden met beroemde galets roulés
De druiven zijn afkomstig van ruim twintig hectare wijngaarden die zijn bedekt met de karakteristieke grote rolkeien, de beroemde galets roulés. Onder deze keien bevinden zich bodems van klei, zandsteen en zand, waardoor iedere druivensoort zijn eigen karakter ontwikkelt. De blend bestaat voornamelijk uit Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en een klein aandeel Cinsault-Vaccarèse. Deze combinatie zorgt voor een wijn met veel concentratie, complexiteit en een uitstekende structuur.
Perfect bij krachtige vleesgerechten en wild
Deze Châteauneuf-du-Pape is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij charcuterie en gerijpte harde kazen komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Voor de mooiste smaakbeleving is het aan te raden de wijn één tot twee uur voor het serveren te karafferen.
Domaine des Sénéchaux
Domaine des Sénéchaux behoort tot de oudste wijnhuizen van Châteauneuf-du-Pape. Sinds 2006 is het domein eigendom van de familie Cazes, bekend van het beroemde Château Lynch-Bages in Pauillac. Door respect voor de eeuwenoude wijngaarden te combineren met moderne vinificatietechnieken produceert het domein wijnen die internationaal worden geroemd om hun kracht, elegantie en terroirexpressie.
Waarom kiezen voor Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine des Sénéchaux?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van grote Rhônewijnen. De combinatie van rijp donker fruit, kruidige complexiteit, zijdezachte tannines en een indrukwekkend lange afdronk maakt hem bijzonder veelzijdig. Een prachtige wijn voor gastronomische diners, feestelijke gelegenheden of om nog jarenlang verder te laten rijpen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Rhône, Châteauneuf-du-Pape AOC
Druivenrassen: Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault-Vaccarèse
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Krachtig, rijk en elegant
Alcoholpercentage: 15,5%
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Charcuterie, gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte harde kazen
Beschrijving
De Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine des Sénéchaux is een indrukwekkende rode wijn uit een van de meest prestigieuze appellaties van de Zuidelijke Rhône. Domaine des Sénéchaux behoort tot de oudste domeinen van Châteauneuf-du-Pape en beschikt over historische wijngaarden die al sinds de veertiende eeuw worden bewerkt. Deze wijn combineert kracht, rijkdom en elegantie in een klassieke Rhône met een uitzonderlijke diepgang en een uitstekend bewaarpotentieel.
Zwoele kersen, zwarte bessen, zoethout en peper
Deze wijn heeft een diepe robijnrode kleur en een intens aroma van rijpe kersen, frambozen en zwarte bessen. Daarnaast ontdek je verfijnde tonen van zoethout, zwarte peper, Provençaalse kruiden en een subtiele hint van hout. In de mond is de wijn krachtig en rijk, maar tegelijkertijd verrassend zijdezacht. Rijpe tannines, veel fruit en een lange, elegante afdronk zorgen voor een indrukwekkende balans tussen concentratie en finesse.
Historische wijngaarden met beroemde galets roulés
De druiven zijn afkomstig van ruim twintig hectare wijngaarden die zijn bedekt met de karakteristieke grote rolkeien, de beroemde galets roulés. Onder deze keien bevinden zich bodems van klei, zandsteen en zand, waardoor iedere druivensoort zijn eigen karakter ontwikkelt. De blend bestaat voornamelijk uit Grenache, aangevuld met Syrah, Mourvèdre en een klein aandeel Cinsault-Vaccarèse. Deze combinatie zorgt voor een wijn met veel concentratie, complexiteit en een uitstekende structuur.
Perfect bij krachtige vleesgerechten en wild
Deze Châteauneuf-du-Pape is een uitstekende begeleider van gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten en langzaam gegaarde stoofschotels. Ook bij charcuterie en gerijpte harde kazen komt zijn rijke karakter volledig tot zijn recht. Voor de mooiste smaakbeleving is het aan te raden de wijn één tot twee uur voor het serveren te karafferen.
Domaine des Sénéchaux
Domaine des Sénéchaux behoort tot de oudste wijnhuizen van Châteauneuf-du-Pape. Sinds 2006 is het domein eigendom van de familie Cazes, bekend van het beroemde Château Lynch-Bages in Pauillac. Door respect voor de eeuwenoude wijngaarden te combineren met moderne vinificatietechnieken produceert het domein wijnen die internationaal worden geroemd om hun kracht, elegantie en terroirexpressie.
Waarom kiezen voor Châteauneuf-du-Pape Rouge Domaine des Sénéchaux?
Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van grote Rhônewijnen. De combinatie van rijp donker fruit, kruidige complexiteit, zijdezachte tannines en een indrukwekkend lange afdronk maakt hem bijzonder veelzijdig. Een prachtige wijn voor gastronomische diners, feestelijke gelegenheden of om nog jarenlang verder te laten rijpen.
Kenmerken van deze wijn
Land: Frankrijk
Streek: Rhône, Châteauneuf-du-Pape AOC
Druivenrassen: Grenache, Syrah, Mourvèdre en Cinsault-Vaccarèse
Type wijn: Rode wijn
Smaakstijl: Krachtig, rijk en elegant
Alcoholpercentage: 15,5%
Serveertemperatuur: 16–18°C
Lekker bij: Charcuterie, gegrild rundvlees, lamsvlees, wildgerechten, stoofschotels en gerijpte harde kazen
Let customers speak for us
