Nachricht — wijn en chocolade

Schlürfen und genießen: Der ultimative Leitfaden für die Kombination von Wein und Schokolade

Geposted von Andreas Vergunst am

Wein- und Schokoladenliebhaber aufgepasst! Haben Sie sich jemals gefragt, welcher Wein am besten zu Ihrer Lieblingsschokolade passt? Suchen Sie nicht weiter, denn wir haben den ultimativen Leitfaden für die Kombination von Wein und Schokolade für Sie zusammengestellt. Dunkle Schokolade: Wenn Sie ein Fan von dunkler Schokolade sind, sollten Sie sie mit einem vollmundigen Rotwein wie Cabernet Sauvignon oder Malbec kombinieren. Diese Weine haben einen höheren Tanningehalt, der perfekt mit der Bitterkeit dunkler Schokolade harmoniert und eine kraftvolle und intensive Geschmackskombination ergibt. Für eine süßere Variante probieren Sie einen Portwein oder einen Sherry , die eine ähnliche Fülle haben und die...

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